新型コロナウイルス対策
この度の新型コロナウイルス感染症に罹患された方及びその関係者の皆様には心よりお見舞い申し上げます。玉名食品では、お客様ならびに全従業員の健康と安全を守るため、本社では以下の取り組みを行っております。
感染伝播予防の徹底
★感染症対策の5つの基本★
玉名食品ではコロナウイルスが流行し始めてから、対策を調査して素早く対応。以下の対策を当社ではすでに対応しています。
- こまめな手洗い
- 正しいマスクの使用
- 換気
- 環境清掃と消毒
- 三密(密集、密接、密閉)を避ける
当社ですぐに対応したのは、社内外からのウイルスを入れない持ち出さない消毒用ディスペンサーの設置。玄関口での設置はもちろん、工場内に同様のディスペンサーを各製造現場に用意しています。
★殺菌灯を使用した物や設備、空気中の殺菌★
当社では、【 玉名食品の食品衛生 】でご紹介している通り、従業員一同が使用設備の清掃を行っております。ただ、当社では感染力の強いコロナウイルスの対策には不十分と思い、殺菌灯の使用もしています。
※画像は見やすくなるよう明るくしていますが、使用時は暗くしています
食品工場での使用が珍しくない殺菌灯は、食品や食べる人への影響はありません。さらに、殺菌灯はコロナウイルスだけでなく、食中毒を起こす菌などにも有効に働きます。
ただし、殺菌灯は紫外線を出すため、長時間の使用はできないので出荷前に行っております。食品工場なので虫の混入対策などで、外への換気が難しい部屋もあります。そうした場合は、空気殺菌や機器、箱などのを殺菌しています。
★他にも、殺菌灯でいろんな殺菌・脱臭を行っています★
- 工場内の壁、天井などの環境殺菌
- 容器・包装材料の殺菌・脱臭
- 包装前の食品の殺菌
- 製造工程の殺菌(調理加工台、調理加工器具)
- 従業員の衣服及び長靴の殺菌・脱臭