タレが必要ない餃子だけど、味変チャレンジしたよ
どうも。玉名食品の大ファンのネコ、玉です！
スタッフM氏と一緒に、玉名餃子の味変チャレンジをした話を、今回はしようと思います！使用した玉名食品の商品は玉名餃子。色んな調味料を使って味わってみました。調理方法は餃子の大定番、焼き餃子！ホットプレートでフタして蒸した後、フタをパカッとすると厚めの皮特有の小麦の香りがして食欲そそります。調理方法は別ページの【基本】玉名餃子の焼き方を参考にしてね☆
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玉名餃子で美味しい味変調味料の結果発表！！
厚くてモチっとした皮が特徴の玉名餃子は中に、玉名食品秘伝のタレが餡に入っていて、焼けば完成形になっている餃子。餃子のタレだと逆に濃すぎるかなって印象がありました。そのため、玉名餃子に合うのはあっさりした味付けが合いました☆なので、今回美味しかった味変調味料は【マヨネーズ＋七味＋めんつゆ】でした。食べるとめんつゆの和の味に、マヨネーズがアクセント。餃子の大粒生姜の辛味とピリッとした辛味の七味がなかなかの美味でした！もちろんタレは無しでも食べれる玉名餃子だけど、新商品開発に頑張る玉名食品は色んな味で餃子の研究もしています。
一般の方も玉名餃子の美味しい食べ方があったら、お問い合わせフォームでご投稿ください！
